Name: 綜合鳳眼糕+漉茶
SKU: 5ff3d2fcd999a83298026d68
Price: 450.0 TWD
Availability: InStock

Description

訂購須知：

即日起至 2021/01/23適逢新春禮盒預定期間；2021/01/25起為年節階段，宅配無法指定到貨日及到貨時間，且會有延遲1~3天的可能，建議預定到貨日提早2-3天；並請盡早完成訂購，以利商品出貨。

【漉茶】

陳放期間透過十次以上反覆烘培，將烏龍茶的濃香回甘轉化為溫潤生津等特點，改變消費者對飲茶的認知，耐浸泡，可回沖。

【品名】漉茶．茶包禮盒

【茶葉品種】青心烏龍

【規格】茶包 10包

【重量】3g*10

【產地】台灣(關頭山、南投鹿谷、竹山凍頂)

【綜合鳳眼糕】

什倆漉鳳眼糕特色：

主要原料為熟製的糯米粉，還有獨家特製發酵的貢白糖為主。

發酵糖可以讓鳳眼糕具有微微的發酵糖風味，具有酒香、乳酸香，

我們設置了各種不同溫度的恆溫發酵環境，徹底控制砂糖的變化，

調整其酸鹼值，堅持手工製作，並添加日本和菓子所使用的頂級砂糖（和三盆糖），

是現有鳳眼糕中的極品，呈現獨家的風味!

因此，一樣是鳳眼糕，每一家的特色口感皆不同。

市面上多以機器壓製，糕體硬密，口感不佳，且會黏喉。

機製：利用機器壓模成型，組織堅密，口感偏硬。

手製：利用模具手壓成型，需靜置一日，利用空氣中的濕度成塊，組織蓬鬆，吃起來口感層次豐富。

品名：綜合鳳眼糕(全素)

成分：糯米粉、貢白糖、和三盆糖、抹茶粉、梅子粉

口味：原味、梅子、抹茶

規格：120入/盒

保存天數：40天

保存方式：請避免高溫潮濕，開封後請儘速食用

綜合鳳眼糕+漉茶